衡阳市新增3个农产品地理标志登记保护产品

　　我市新增3个农产品地理标志登记保护产品

分别为衡阳台源乌莲、耒阳大和草鱼、衡阳湘黄鸡

衡阳晚报综合 5月19日，据湖南省农业农村厅官网消息，近日，农业农村部发布第290号公告，我省共有17个农产品获农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。其中，衡阳市3个农产品入列，分别为衡阳台源乌莲、耒阳大和草鱼、衡阳湘黄鸡。

乌莲，系衡阳县特产，在衡阳县已有上千年的种植历史。台源乌莲以其籽粒饱满，粉而不腻，味甘而香，经火易熟，营养丰富，洁白味美而著称于世。近年来，衡阳县大力发展乌莲产业，形成以种植、加工、品牌销售为一体的乌莲产业链。

耒阳大和草鱼因生性活泼，极善跳跃，体态匀称修长而闻名，其略呈圆筒型，体色略带淡金黄色，烹饪后口感肉质细嫩、味香甜美、营养丰富，堪称鱼中上品。

衡阳湘黄鸡以黄毛、黄嘴、黄脚的“三黄”和体型矮小呈椭圆形为主要外观标志;以肌肉纤维细小、肉质嫩滑、肌肉紧密而有弹性，皮脆骨细，味道鲜美为其内在品质。

除衡阳台源乌莲、耒阳大和草鱼、衡阳湘黄鸡外，此次我省获农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书的还有逥峰蜜柑、水云峰黄桃、永顺猕猴桃、永顺蜜桔、常德红茶、永顺莓茶、龙山百合、会同魔芋、桂阳五爪辣、白云贡米、安化黄精、邵东玉竹、慈利杜仲、新宁博落回。截至目前，湖南省总共获农业农村部颁发的农产品地理标志登记产品97个，其中果品24个、粮油11个、蔬菜23个、茶叶10个、养殖业22个、中药材7个。

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

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