慈利县食药工质局加强市场监管 确保食品安全

　　　　

 

　　执法人员对猪肉经营户进行执法检查

　　

 

　　执法人员检查猪肉冷冻保鲜库

　　

 

　　执法人员对超市进行检查

　　红网时刻张家界8月30日讯(通讯员 卓少民)“一定要完善索证索票制度，一定要加强日常监督检查”。8月30日，慈利县食品药品工商质量监督管理局执法人员来到县城西菜场、大世界菜场、芙蓉超市及部分冷冻保鲜库，就猪肉经营销售市场进行执法检查。

　　每到一处，执法人员都仔细查看了经营业主是否落实了索证索票制度、是否存在经营无合法来源，未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

　　为进一步加强市场监管，确保人民群众饮食安全，近段时间来，慈利县食品药品工商质量监督管理局在全县范围内开展了猪肉市场大检查、大排查行动，着力强化食品安全风险隐患排查，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。