返回首页
当前位置: 主页 > 湖南在线 >

少荤多素,少量多餐 糖尿病患者春节饮食有讲究

时间:2022-11-25 00:05
  糖尿病患者春节饮食有讲究

潇湘晨报长沙讯 春节将至,年味也越来越浓。各种聚会,当然避免不了油腻荤腥,酒足饭饱之后,血糖也跟着上升了。春节期间,到底如何才能控制好血糖,湖南省中医药研究院附属医院老年病科(内分泌老干科)主任袁春云教授给出了几点建议。

春节餐桌上摆满了五花八门的高热量、高蛋白、高脂肪、高糖的食物,糖尿病患者应主动选择低热量、低脂、低糖食物,少荤多素,少量多餐。

粗粮是首选食物,如燕麦、荞麦等等,既能增加饱腹感,又能有效控制血糖的上升幅度;此外,还应多吃膳食纤维比较丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、菌类等,不仅能够帮助解决荤腥带来的油腻感,还能起到控制血糖的作用。

可适当选择含糖量较低的水果,如草莓、苹果、木瓜、猕猴桃、柚子等。水果应该在两餐之间食用,而不能在饭后立即进食,以免造成血糖升高。

无论是日常生活还是喜庆节日,糖尿病患者都应尽量避免饮酒。饮酒不仅容易使肝细胞受损,升高血脂,产生脂肪肝,而且具有抑制肝脏糖异生的作用,极易发生低血糖。

不少患者平时有饭后散步的习惯。春节期间,亲朋好友聚一起,可能会被棋牌吸引。但糖尿病患者最忌饭后就坐,不利于血糖的控制。

春节期间,往往会出现血糖控制不佳的情况,患者通常会选择自行多服降糖药或者注射胰岛素,以达到降低血糖的目的。毫无规律地增加药量,不仅不能够很好地控制血糖,反而会使药效大打折扣,从而加重身体负担,出现一系列不良反应,甚至会造成低血糖情况的发生。

记者张树波通讯员吴刚强熊浙冶

------分隔线----------------------------
推荐内容