长沙辣条博物馆5000份辣条饺子迎冬至

　　市民和游客排队领取辣条饺子。 　　中新网湖南新闻12月20日电(李世青)冬至到，吃饺子。20日，长沙黄兴步行街的辣条博物馆的门口排起长队，人们等着领取新鲜出炉的辣条饺子。

　　为迎接冬至日到来，辣条博物馆馆长特意准备了5000份辣条饺子，邀请市民和游客一起分享，热气腾腾飘着辣条香气的饺子，让现场充满温暖的节日氛围。

　　剪辣条、拌馅、调味、包饺子、烧水……一碗碗“麻辣十足”的饺子便被端到排队的人手中。大家有序排队领取，新鲜出炉的辣条饺子很快便被领完了。

　　从外观上看，辣条饺子和传统的饺子并无二致，馅料却是使用来自辣条发源地湖南平江的正宗辣条麻辣王子加上肉馅和葱花制作而成，带着正宗辣条的地道麻辣味。

工作人员正在用辣条拌馅。 　　一位排队的市民说：“饺子只吃过海鲜馅的、肉馅的，辣条饺子还真没吃过，想尝试一下。”“肉馅的香甜，再加上辣条麻辣味，真的很好吃。”从广州来长沙旅游的张女士吃到辣条饺子后忍不住连声称赞，并第一时间在自己的微信群跟姐妹们一起分享。她还说：“之前一直以为辣条是垃圾食品，今天参观完辣条博物馆，再吃完辣条饺子，完全改变了我对辣条的印象。”

　　长沙辣条博物馆的馆长称，辣条饺子是一次新鲜尝试，推出后便受到欢迎，现场许多人都是第一次吃，不少人在试吃后还决定回家自己用辣条做饺子。

　　长沙辣条博物馆由辣条发源地湖南平江县食品行业协会建造。辣条，起源于湖南平江，从诞生开始就是麻辣味的，所以麻辣味的辣条才是正宗辣条。多年来，麻辣王子传承正宗辣条麻辣味，从原料升级，口味升级、包装升级，到不断取消化学合成的添加剂，已经实现使用天然面粉、非转基因菜籽油，不加色素、甜蜜素等多种化学合成添加剂，在辣条行业首个制药级GMP车间生产，推动辣条行业走向天然、健康。