湖南衡东石滩真塘鱼成贫困户心中真“糖”鱼

　　　　中新网湖南新闻9月22日电 (廖仲国 周健)“我们打造生态养殖模式，这样养的鱼质量更好。”湖南衡东县石滩乡真塘村党总支书记邓于军22日表示，“现在村里的每个贫困户都承包了鱼塘，通过发展养殖业24户贫困户现有22户全部脱贫，还有2户兜底户。”

石滩真塘鱼展示。 　　水煮真塘鱼是衡东土菜的一道名菜，真塘鱼因肉质鲜嫩、味道鲜美深受消费者喜欢。在脱贫攻坚的道路上，衡东县石滩乡利用真塘鱼做强做优扶贫产业，帮助贫困户实现长效稳定高质量脱贫。

石滩真塘鱼成贫困户心中的真“糖”鱼。 　　真塘鱼之所以味道鲜美，因真塘有着与贵州茅台镇相同的地质结构——特殊的紫砂页岩，该地质结构十分有利于水分的渗透过滤和溶解红层中的有益成分。纯洁、甘甜的水质也孕育了体肥彪壮的真塘鱼。

　　近年来，真塘村充分依托真塘鱼资源，注册了“九鲤真塘鱼”商标，组建了军岳喜合作社，实行“公司+农户”运营管理模式，发展壮大了村集体经济，带领群众生产致富。目前，合作社拥有大大小小水塘400多口，合计水面面积300多亩，帮助贫困户年均增收在500元以上。

　　目前，在衡东县乡两级的扶持下，真塘鱼正在积极申报国家地理标志产品，在原始绿色的养殖方式下不断提高鱼的品质，通过市场运作提升其生态价值，让农户获得更大效益。“下一步我们将继续保持传统喂养方法，保持真塘鱼特有的品质，加大产业链培养和扶持，真正促使真塘鱼这一品牌做大做强，走出衡东，走进更大更广阔的市场。”石滩乡政府乡长肖文宇说。(完)